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    一种让酥脆、蓬松和托罗五种感官愉悦的宝石

    一种让酥脆、蓬松和托罗五种感官愉悦的宝石

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    据说与历史相关的美味鳗鱼的大小是约240g的大尺寸。用备长炭慢火烤制，外皮香脆可口，内里松软可口。

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    秘制酱料是美味的关键

    秘制酱料是美味的关键

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    请享用以其浓郁的风味和奶油脂肪而自豪的菜肴。此外，将整条鱼浸泡在秘制酱汁中，脂肪含量恰到好处，味道浓郁。与浓郁的酱汁和米饭一起享用紧实厚实的肉。

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    我们提供 3 道充满鳗鱼的怀石料理。纪念日和特殊场合

    我们提供 3 道充满鳗鱼的怀石料理。纪念日和特殊场合

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    我们还提供适合庆祝特殊场合的宴会菜肴。除了可以轻松享用的“Uzaku”开胃菜，与鸡蛋搭配的“Umaki”和与kabayaki不同烤法的“Shirayaki”等烤菜，当然还有主菜“Unaju”，我们有全系列鳗鱼的内容。清爽味蕾，尝尝甜点“梦娜多拉”吧！

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    [行家]

    [行家]

    “鳗鱼四代目菊川”是一家拥有90多年历史的老字号批发商，对鳗鱼的了解比任何人都多。我们向许多著名的鳗鱼专卖店批发销售鳗鱼。悠久的历史让我们对选材充满信心，只使用安全可靠的鳗鱼。

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    【烤】

    【烤】

    与历史有关的鳗鱼的美味是约300克的大个。这是使用备长炭高温烧烤的。短时间内精致的烘焙，只有工匠才能做到。您可以品尝到风味浓郁、外皮酥香、内里蓬松、肉质丰富、脂肪丰富的鳗鱼。

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    鳗鱼 第4代 菊川特产 单重鳗鱼

    鳗鱼 第4代 菊川特产 单重鳗鱼

    ¥5600(含税)

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    蒲烧一套

    蒲烧一套

    ¥5600(含税)

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    白烧一套

    白烧一套

    ¥5600(含税)

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    第四代菊川御膳

    第四代菊川御膳

    3900日元(含税)

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    一份菊花套餐

    一份菊花套餐

    7880日元(含税)

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    伊势红薯碗

    伊势红薯碗

    3700日元(含税)

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    乌娜·唐

    乌娜·唐

    3300日元(含税)

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    天妇罗御膳

    天妇罗御膳

    2700日元(含税)

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    生鱼片套餐

    生鱼片套餐

    2800日元(含税)

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    长烧（一份）

    长烧（一份）

    4900日元(含税)

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    白烧（1个）

    白烧（1个）

    4900日元(含税)

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    马木

    马木

    1600日元(含税)

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    ≪在大自然中的绝妙料理◎≫铃鹿连山的名山富士山一边感受深山的大自然，一边享用鳗鱼料理。请享用使用严选食材烹制的精致菜肴。

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    ≪可以感受到四季变化的店内◎≫店内横梁和柱子的木材外露，营造出温暖的氛围。半包间的推拉门和灯光充满日式风情，射灯给人现代感。

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    ≪可以在任何情况下使用◎≫我们的商店可以在各种情况下使用，例如有孩子的家庭，朋友和约会。我们有方便的餐桌座位和包间座位，以便各种顾客可以光临店内。

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    在充满日式风情的时尚空间中享受幸福时光。

    在充满日式风情的时尚空间中享受幸福时光。

    店内气氛优雅、沉稳，是一个令人放松的空间。充满时尚气息的日式空间。灯光很舒服，温馨得让人忍不住久留。我们会根据人数准备座位，因此请在与朋友聚会或与同事宴会等各种场合使用。

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    一个您想带您所爱的人去的藏身之处。

    一个您想带您所爱的人去的藏身之处。

    可以享受自然和日式风格的高级鳗鱼料理的时尚空间很受欢迎。本店充满日本风情，是商务招待、庆典、约会、家庭聚餐等场合的常客。我们期待为您服务，希望所有的客户在光临我们时都会感到高兴。

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    餐桌座位2位 × 16

      宽敞的餐桌座位。从窗户可以看到大自然丰富的汤之山风景。

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      单间2位 × 5

      • 包间式
        完全包间（设有墙壁/门）
      • 吸烟、禁烟

        禁烟

      完全私人的房间座位。非常适合约会、特殊场合和宴会。

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      单间2位 × 3

      • 包间式
        半包间
      • 吸烟、禁烟

        禁烟

      坐在半私人房间里。非常适合约会、特殊场合和宴会。

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      【自然与日式风情的隐秘之所】 位于汤之山草水峡的静谧空间，我们注重打造一个可以忘却都市喧嚣，尽情享受高品质鳗鱼的空间。

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      享用我们的招牌鳗鱼菜肴

      享用我们的招牌鳗鱼菜肴

      创业90年以上的老字号批发商经营的鳗鱼料理专营店。我们能够为您提供只有在我们商店才能找到的最好的产品，我们的商店拥有品味挑剔的专业人士。

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      在纪念日等特殊日子

      在纪念日等特殊日子

      我们还提供适合庆祝特殊场合的怀石料理，例如与亲人度过的周年纪念日和特殊场合。

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      日本现代休闲场所

      日本现代休闲场所

      我们准备了舒适的餐桌座位，以便各种客户光临。