うなぎ四代目菊川 湯の山素粋居店

一種讓酥脆、蓬鬆和托羅五種感官愉悅的寶石

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據說與歷史相關的美味鰻魚的大小是約240g的大尺寸。用備長炭慢火烤製，外皮香脆可口，內里松軟可口。

秘製醬料是美味的關鍵

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請享用以其濃郁的風味和奶油脂肪而自豪的菜餚。此外，將整條魚浸泡在秘製醬汁中，脂肪含量恰到好處，味道濃郁。與濃郁的醬汁和米飯一起享用緊實厚實的肉。

我們提供 3 道充滿鰻魚的懷石料理。紀念日和特殊場合

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我們還提供適合慶祝特殊場合的宴會菜餚。除了可以輕鬆享用的“Uzaku”開胃菜，與雞蛋搭配的“Umaki”和與kabayaki不同烤法的“Shirayaki”等烤菜，當然還有主菜“Unaju”，我們有全系列鰻魚的內容。清爽味蕾，嚐嚐甜點“夢娜多拉”吧！

[行家]

「鰻魚四代目菊川」是一家擁有90多年歷史的老字批發商，對鰻魚的了解比任何人都多。我們向許多著名的鰻魚專賣店批發銷售鰻魚。悠久的歷史讓我們對選材充滿信心，只使用安全可靠的鰻魚。

【烤】

與歷史有關的鰻魚的美味是約300克的大個子。這是使用備長炭高溫燒烤的。短時間內精緻的烘焙，只有工匠才能做到。您可以品嚐到風味濃鬱、外皮酥香、內裡蓬鬆、肉質豐富、脂肪豐富的鰻魚。

鰻魚 第4代 菊川特產 單重鰻魚

¥5600(含税)

蒲燒一套

¥5600(含税)

白燒一套

¥5600(含税)

第四代菊川御膳

3900日元(含税)

一份菊花套餐

7880日元(含税)

伊勢地瓜碗

3700日元(含税)

烏娜·唐

3300日元(含税)

天婦羅禦膳

2700日元(含税)

生魚片套餐

2800日元(含税)

長燒（一份）

4900日元(含税)

白燒（1個）

4900日元(含税)

馬木

1600日元(含税)

≪在大自然中的絕妙料理◎≫鈴鹿連山的名山富士山一邊感受深山的大自然，一邊享用鰻魚料理。請享用使用嚴選食材烹製的精緻菜餚。

≪可以感受到四季變化的店內◎≫店內橫樑和柱子的木材外露，營造出溫暖的氛圍。半包間的推拉門和燈光充滿日式風情，射燈給人現代感。

≪可以在任何情況下使用◎≫我們的商店可以在各種情況下使用，例如有孩子的家庭，朋友和約會。我們有方便的餐桌座位和包間座位，以便各種顧客可以光臨店內。

在充滿日式風格的時尚空間中享受幸福時光。

店內氣氛優雅、沉穩，是個令人放鬆的空間。充滿時尚氣息的日式空間。燈光很舒服，溫馨得讓人忍不住久留。我們會根據人數準備座位，因此請在與朋友聚會或與同事宴會等各種場合使用。

一個您想帶您所愛的人去的藏身之處。

可以品嚐到天然的日本風味的高級鰻魚料理的時尚空間很受歡迎。本店充滿日本風情，是商務招待、慶典、約會、家庭聚餐等場合的常客。我們期待為您服務，希望所有的客戶在光臨我們時都會感到高興。

餐桌座位2位 × 16

寬敞的餐桌座位。從窗戶可以看到大自然豐富的湯之山的景色。

包廂2位 × 5

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  禁煙

完全私人的房間座位。非常適合約會、特殊場合和宴會。

包廂2位 × 3

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

坐在半私人房間裡。非常適合約會、特殊場合和宴會。

【自然與日式風情的隱密之所】 位於湯之山草水峽的靜謐空間，我們注重打造一個可以忘卻都市喧囂，盡情享受高品質鰻魚的空間。

享用我們的招牌鰻魚菜餚

創業90年以上的老字批發商經營的鰻魚料理專營店。我們能夠為您提供只有在我們商店才能找到的最好的產品，我們的商店擁有品味挑剔的專業人士。

在紀念日等特殊日子

我們還提供適合慶祝特殊場合的懷石料理，例如與親人度過的周年紀念日和特殊場合。

日本現代休閒場所

我們準備了舒適的餐桌座位，以便各種客戶光臨。